Interview 18.März 2022: Haiko Kuckro, Michael Kietzmann
Haiko: „KIEZ&KO – Natürlich trinken“ – ihr habt den Standort in der Wiesbadener Straße 9 neu geöffnet? Finde ich bei Euch weiterhin Wein und Gin?
Michael: Ja! Und Whisky, Rum, Sake etc. „Natürlich Trinken“ und „Concept-Store“ kommen nicht von ungefähr: Das Sortiment hat sich verändert hin zu mehr natürlichen und nachhaltigen Produkten. Das passt zu unserer Philosophie und den Partnerschaften mit Slow Food, Demeter, Wine in Moderation, Lust auf besser Leben usw. Es wird besondere, ungewöhnliche und auch Nischen-Produkte geben, ein lebendiges Sortiment, das immer wieder Neuentdeckungen bietet. Das aber natürlich beliebte Klassiker, Evergreens und die große Gin-Auswahl berücksichtigt.
Haiko: Und wann kann ich bei Euch (W)Einkaufen?
Michael: Samstag zwischen 10h und 14h, ab sofort immer mit einem Verkostungsbereich. Einkaufen geht auch freitags von 15h bis 19h. Doch hier steht vor allem das „Hoftreiben“ im Mittelpunkt. Ansonsten wird freitags ausgeliefert und täglich verschickt.
Haiko: Freitags kann man bei Euch im Hof Wein trinken?
Michael: Genau, ein ungezwungener Treffpunkt: Am Kühlschrank kann man sich glas- oder flaschenweise Wein holen [Limo, Wasser und Bier gibt es auch], dazu einen Liegestuhl oder Hocker und es sich bis 19h im Hof bequem machen. Und jeder darf mitbringen oder in der Nachbarschaft z.B. Milchbar oder Flugel besorgen, was er snacken oder essen mag.
Haiko: Das Hoftreiben ist ja immer „outdoor“. Doch den Innenraum habt neu und sehr stilvoll gestaltet, wie nutzt ihr ihn?
Michael: Freitag und Samstag als Concept-Store zum Verkauf und an ausgewählten Abenden als Speakeasy – Bar. Ansonsten ist der Raum als „Gedankenschmiede“ – schließlich sind wir hier in der alten Schmiede – für Meetings und Coworking buchbar. Mit Flipchart, Moderationskoffer etc. kann man exklusiv und ungestört Besprechungen, Kreativmeetings oder Coachings durchführen. Abends können Firmen außerdem ein „Private Speakeasy“ mit Barkeeper buchen. Infos und Buchung unter kiezundko.de/gedankenschmiede
Haiko: Wird es öffentliche Events geben? Denn ihr seid ja überwiegend im Schulungs- und Business-Bereich aktiv?
Michael: Ja genau, insb. Montag bis Donnerstag sind wir für Schulungen und Firmen unterwegs oder führen Bildungsurlaube durch. Hier vor Ort gibt es das Hoftreiben jeden Freitag und ab und zu die Speakeasy-Bar. Wir freuen uns auf „Rum im Budenzauber“ am 22.April, FUGA im Mai, Hoffest und Lagerverkauf im Juni und mehr. Private Tastings bieten wir derzeit jedoch nicht an. Termine und News findet man unter kiezundko.de und über unsere Social media – Seiten.
